Receita - Massa para pastel

Ingredientes:

• 1 kg de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 colher de sopa sal
• 1 ovo
• 1/2 dose de pinga
• 1 colher de chá vinagre
• 250 ml de água
• 
  

Modo de preparo:

1. Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos
2. Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada
3. Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada
4. Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis
5. Recheie e frite em óleo bem quente

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

http://www.cadernetadereceitas.com/2012/10/como-fazer-massa-para-pastel.html

Acesso em 31 de Outubro de 2012 as 09:28:hs.